王辉委员：

        您提出的“关于进一步加强我县食品安全监管的建议”的提案收悉，现答复如下：

        首先感谢您对食品安全的关注，感谢您对全县食品监管工作的支持和关心。您关于加强我县食品安全监管建议的提案，十分中肯，具有一定的可操作性，我们非常赞同，并就进一步加强我县食品安全监管，探索建立长效机制，确保人民群众饮食安全作出了初步安排和设想：

        一、构筑食品安全监管屏障体系。县市场监督管理局由原来的工商局、质监局、食药局等相关单位整合而成，新组建的市场监督管理局大力优化监管服务模式，强化食品药品监管工作，高效整合监管资源，更好的发挥了食品药品监管职能，统筹规划和组织实施好今后全县食品安全各项工作，切实保障人民群众的饮食安全，有力保障了我县经济社会健康快速发展。努力实现食品每一个环节的无缝监控，确保监管的全面性和严密性。

        二、强化食品安全保障。一是加强食品追溯体系建设。按照省政府《关于实施食用农产品产地准出和市场准入制度的意见》，我局建立健全食用农产品产地准出与市场准入的衔接机制，建立了县级农产品质量安全追溯平台。同时监督指导各大饭店、学校食堂、超市、小餐饮店等按要求填写进货台账，保障食品安全可追溯，发生食品安全事故后可以找到源头。二是加强食品安全检验检测。通过有效整合食品检验资源，进一步完善食品安全检验检测体系，提高食品安全检验检测能力。按照上级要求，制定今年的食品安全监督抽检计划共2000批，包括蔬菜、餐饮用具、休闲食品等涉及日常生活的各种食品。对抽检不合格的产品进行核查处置，同时对不安全食品进行召回，有力保障了封丘县人民的食品安全。三是加强餐饮服务安全监管。建立健全餐饮服务全程监管体系，把牢餐饮食品质量安全“入口关”。继续推行量化分级管理，不断提高餐饮单位量化分级A、B级比例，提升全县餐饮单位管理规范化水平。推行餐饮服务食品安全操作规范，加快建立监督抽检、快速检测筛查模式，严防群体性食物中毒事故发生。建立专业监管与社会监管相结合的网格化监管体系，落实网格责任制，形成监管高压态势。

        三、完善应急机制。县食安办修订完善了《封丘县食品安全事故应急预案》，明确了部门责任，规划了处置流程，建立了领导重视、部门协调、上下信息畅通的应急工作机制。各有关部门按照要求修订完善了专项预案，进一步充实完善应急装备。5月26日，我局联合县卫健委、公安局、宣传部和县人民医院等相关部门开展了食品应急预案演练。通过演练，有效提高了监管人员的应急防范意识和处置能力，初步建立起了政府、部门、社会共同推动、信息互通、系统协调的舆情监测处置机制。

        下一步，我们将始终以人民的生命安全和身体健康为最高指导原则，将食品安全放在首位，做好食品安全工作。加大对食品安全违规行为的处罚力度，大力营造严格的食品安全监管环境。同时，我们也将对社会公众进行食品安全教育，提高公众对食品安全的认识和自我保护能力，鼓励和引导企业自主履行食品安全责任，提高食品安全管理水平，从源头上防止食品安全问题的发生。

        最后，感谢您对市场监管工作的关心和支持，同时也恳请您继续对市场监管工作给予监督。